食品包裝機設備是指能完成全部或部分產品的食品包裝過程的機械包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用食品包裝機設備可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛生的要求。

　　此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率，減輕勞動強度，適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛生的要求。

　　按功能可分為單功能包裝機和多功能包裝機;按使用目的可分為內包裝機和外包裝機、稱重設備控制;按包裝品種又可分為專用包裝機和通用包裝機;按自動化水平分為半自動機和全自動機等。